2006年02月05日
県産のウニを食べる。

陸のたんぱく質より、海のたんぱく質が好きです。
ということで、昨晩の夜中からずーっとお腹がすいていたコトリは、キヂと共に、港町の海鮮食堂「えんがん」にいってきました。
沿岸は、漁協の隣にあります。
漁協直送店なので、料理の値段もお手頃です。
たとえば、オキナワで人気がある「伊勢エビのウニソース焼き」定食は、刺身やお味噌汁、和え物がついて1500円。海産物レストランの多い恩納村で食べたら、だいたい3000円くらします。さすが漁協直送です。
他のメニューも、定食で1000円前後のものがほとんどで、高級トリでないコトリでも手が出せる店です。
さて、今日わたしたちがたのんだ料理は、
・ウニ丼(県産) 1300円
・シーラ(白身魚)のバター焼き定食 800円
県産のウニが食べられるなんて幸せです。
そもそも、ウニといえば北海道など寒い海で採れるイメージがありましたが、
オキナワでもけっこうとれるみたいですね。
でも魚市場にいっても、外国ものが多く、県産のウニは高級です。
はじめて食べるシーラも、こんがりバターで焼いてあってレモンをかけておいしいです。
味は、カジキマグロににているような。
次に食べに来る時には、何にしようかなと店内を見回してみると、
やっぱり伊勢エビのウニソースが多い様子。
あとタルタルソースたっぷりの白身魚のフライもおいしそう。エビフライカレーも捨てがたい。
でも一番気になるのは、伊勢エビ汁!!
魚介類に目のないコトリは、「えんがん」で夢がふくらむのでした。
(日曜日のランチタイムでしたが、けっこう料理が出てくるまで待ちました。
おなかすき過ぎでいくと危険です)
・ウニ丼(県産) 1300円
・シーラ(白身魚)のバター焼き定食 800円

そもそも、ウニといえば北海道など寒い海で採れるイメージがありましたが、
オキナワでもけっこうとれるみたいですね。
でも魚市場にいっても、外国ものが多く、県産のウニは高級です。
はじめて食べるシーラも、こんがりバターで焼いてあってレモンをかけておいしいです。
味は、カジキマグロににているような。
次に食べに来る時には、何にしようかなと店内を見回してみると、
やっぱり伊勢エビのウニソースが多い様子。
あとタルタルソースたっぷりの白身魚のフライもおいしそう。エビフライカレーも捨てがたい。
でも一番気になるのは、伊勢エビ汁!!
魚介類に目のないコトリは、「えんがん」で夢がふくらむのでした。
(日曜日のランチタイムでしたが、けっこう料理が出てくるまで待ちました。
おなかすき過ぎでいくと危険です)
Posted by コトリ at 23:24│Comments(6)
│お店
この記事へのコメント
おーっ!!
めちゃめちゃうまそう!!僕も行ってみようかなー!壼屋周辺ではないですかね?おすすめなとこ!
http://blog.livedoor.jp/kazefu7y/
めちゃめちゃうまそう!!僕も行ってみようかなー!壼屋周辺ではないですかね?おすすめなとこ!
http://blog.livedoor.jp/kazefu7y/
Posted by ユウ at 2006年02月06日 01:37
うにうにうに!
うに丼食べたいな~。
港町にあるんですね。
県産のうには食べたことがあまりないです。
むか~し、海辺でダイバーのかたからとれたてを食べさせてもらったことがあるくらい。。。
甘くておいしかった。。。
うに丼食べたいな~。
港町にあるんですね。
県産のうには食べたことがあまりないです。
むか~し、海辺でダイバーのかたからとれたてを食べさせてもらったことがあるくらい。。。
甘くておいしかった。。。
Posted by まほろ at 2006年02月06日 01:43
アタシも魚介派です。
ほんっと おいしそぉぉ~しかも安いし!!
次回は是非 伊勢えびの写真を撮ってきてね☆☆
ほんっと おいしそぉぉ~しかも安いし!!
次回は是非 伊勢えびの写真を撮ってきてね☆☆
Posted by Velma at 2006年02月06日 10:50
私、うに大好き☆
魚屋さんで売っている1舟全部・・・
もう少し、お金がたまったらいつか食べようと思っているinoinoです(笑)
県産のうにって、美味しそう!
とろとろで、柔らかそう!甘そうですね^^
今度、食べに行きたいなぁ^^
魚屋さんで売っている1舟全部・・・
もう少し、お金がたまったらいつか食べようと思っているinoinoです(笑)
県産のうにって、美味しそう!
とろとろで、柔らかそう!甘そうですね^^
今度、食べに行きたいなぁ^^
Posted by inoino at 2006年02月06日 16:13
美味しそう~!!
海の産物は本当に美味しいですよね。
それに飽きがこないっていうのかな。
やはり私は和食が大好きですね。
シーラというお魚は見た目もカジキマグロのようですね。
私はカジキマグロ大好きなんです☆
海の産物は本当に美味しいですよね。
それに飽きがこないっていうのかな。
やはり私は和食が大好きですね。
シーラというお魚は見た目もカジキマグロのようですね。
私はカジキマグロ大好きなんです☆
Posted by Romi at 2006年02月06日 18:15
みなさま
港町の海鮮食堂の名前は、「沿岸」でなくて「えんがん」でした。
訂正します、ごめんなさい。
実は、勤め先のすぐ向かいにあるのです。
場所は、泊大橋からまっすぐきて、港町なうら橋の右手にあります。
ユウさん>壺屋周辺といえば、「丸安食堂」(こんな名前でしたっけ?)とか、「金壺食堂」とか、味があって手ごろでスキですよ。魚介ないけれど。
あと、「すーじぐゎ」の野菜そばもおいしい!!
まほろさん>ウニ♪ウニ♪ウニ♪
わたしも、最初「ウニっていっても、どうせ外国産でしょ」とか思っていたのですが、県産とメニューに書かれていました。
とれたてのウニ、塩味の中のとろける甘さがおいしいですよね~。
Velmaさん>きゃーVelmaさん初登場!ねー、わりと安いですよね。
よーし次回は伊勢エビです。
inoinoさん>ウニ1船、何も気にせずに食べてみたいですねー。でも、ウニはちょっとだからいつも大切に、おいしく感じるのですかね?目隠しして、北海道のウニとオキナワのウニ食べくらべてみたいです。
Romiさん>「シーラ」ってなんだか名前がこわそうだなと思ったんです。で、バター焼きは、マグロとシーラの2種類があって、食べたことのないほうを選びました。ハワイ近辺では高級魚らしいですよ。
港町の海鮮食堂の名前は、「沿岸」でなくて「えんがん」でした。
訂正します、ごめんなさい。
実は、勤め先のすぐ向かいにあるのです。
場所は、泊大橋からまっすぐきて、港町なうら橋の右手にあります。
ユウさん>壺屋周辺といえば、「丸安食堂」(こんな名前でしたっけ?)とか、「金壺食堂」とか、味があって手ごろでスキですよ。魚介ないけれど。
あと、「すーじぐゎ」の野菜そばもおいしい!!
まほろさん>ウニ♪ウニ♪ウニ♪
わたしも、最初「ウニっていっても、どうせ外国産でしょ」とか思っていたのですが、県産とメニューに書かれていました。
とれたてのウニ、塩味の中のとろける甘さがおいしいですよね~。
Velmaさん>きゃーVelmaさん初登場!ねー、わりと安いですよね。
よーし次回は伊勢エビです。
inoinoさん>ウニ1船、何も気にせずに食べてみたいですねー。でも、ウニはちょっとだからいつも大切に、おいしく感じるのですかね?目隠しして、北海道のウニとオキナワのウニ食べくらべてみたいです。
Romiさん>「シーラ」ってなんだか名前がこわそうだなと思ったんです。で、バター焼きは、マグロとシーラの2種類があって、食べたことのないほうを選びました。ハワイ近辺では高級魚らしいですよ。
Posted by コトリ at 2006年02月06日 21:01